Арабика Бразилия Сантос / Arabica Brazil Santos 1 кг, зерно моносорт - Киевская фабрика кофе
 


Арабика Бразилия Сантос / Arabica Brazil Santos 1 кг, зерно моносорт

240.17

Моносорта 1 кг

Обжарка зеленого зерна под заказ

Категория:

Описание

Моносорт 1 кг

Кофе в зернах Santos Brasil или Бразилия Сантос — самый популярный бразильский кофе для ценителей настоящей классики. Отличается чистым ароматом без посторонних нот. Этот бодрящий напиток очарует Вас своими шоколадно-ореховыми нотками и мягким ненавязчивым послевкусием. Для зернового кофе Сантос характерна воздушная золотистая крема, плотным слоем покрывающая шелковистую гладь кофейного напитка. Вкус ярко выраженный, густой и насыщенный, обладает сбалансированной кислинкой со сладковатыми нотами. Присутствует легкая горчинка. Оставляет густое, длительное и пряное послевкусие.

 

Зерна этого сорта крупные, плотные — они являются эталоном для многих сортов. Напиток обладает умеренной кислотностью, хорошей насыщенностью. Будет прекрасным вариантом кофе для любого времени дня.

 

Бразилия Сантос — универсальный сорт кофе. Отлично подходит для составления кофейных смесей. Как правило, идеален для любого способа приготовления: кофемашины, френч-пресса, медной турки, кемекса и других. Особенно хорош для приготовления эспрессо.

Впервые кофейные деревья сорта Бразилия Сантос были посажены в 19-м веке. Привезены они из Эфиопии. Известно, что название «Сантос» дано кофе в честь одноименного порта, из которого он отгружается на экспорт. В Бразилии существует еще несколько сортов кофе: всего около восьми. Один из них называется Бурбон. Интересно, что его кофейные деревья первые три года дают урожай кофе сорта Бурбон, а на четвертый год — сорт Сантос!

Кофе Бразилия Сантос выращивается в не особо высокогорной местности недалеко от побережья, где воздух и почва пропитаны ароматом моря. Это является причиной отсутствия ярко выраженной кислинки. Идеальный жаркий и влажный климат Бразилии как нельзя лучше подходит для возделывания плантаций кофе. Именно поэтому сорт Бразилия Сантос не только сохранил лучшие черты арабики, но и обогатился вкусом настоящего бразильского кофе: крепкого, насыщенного, но мягкого.

Сегодня Бразилия поставляет около 30% мирового рынка кофе и является одним из лидеров среди производителей. На протяжении многих лет успешно развивает и совершенствует технологии обработки и сортировки кофе. Основную часть занимает арабика, и только 15% — робуста. Бразильский кофе очень популярен во многих странах мира, в том числе и в Украине.

 

Почувствуйте бразильский дух в каждом глотке.

 

* цена указана за упаковку 1000 г. с учетом НДС 20%

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь и будьте в курсе всех новостей нашей фабрики ™ Luve