Арабика Перу / Arabica Pеry 1 кг, зерно моносорт - Киевская фабрика кофе
 


Арабика Перу / Arabica Pеry 1 кг, зерно моносорт

0.00

Моносорта 1 кг

Обжарка зеленого зерна под заказ

Нет в наличии

Категория:

Описание

Моносорт 1 кг

Немного о сорте:
  • 100% элитная арабика
  • Нежный, мягкий сладковатый вкус
  • Насыщенный кофе с приятным интенсивным ароматом

Большая часть территории современного Перу отлично подходит для выращивания кофейных деревьев. Основная часть плантаций сосредоточена на восточных склонах Анд. Плодородная земля позволяет получать великолепные урожаи, поэтому среди сельскохозяйственных культур кофе занимает одну из лидирующих позиций.

Кофе из Перу — это преимущественно арабика, которая имеет необычный вкус за счет местных климатических условий. Она отличается мягкостью и практически полным отсутствием горечи во вкусе, богатым ароматом.

Практически весь объем кофе, поставляемого из Перу, выращивается в условиях экологически чистых плантаций по особым технологиям. Поэтому практически все сорта имеют маркировку Bio. Во время выращивания деревьев не используются пестициды и другие химические вещества, чем обусловлено расширенное производство органического кофе в Перу. Уровень кислотности у коммерческого кофе всегда невысокий, что делает его популярным среди тех ценителей, кто не любит кислинку, но предпочитает арабику.

Peru – кофе высочайшего качества, состоящий исключительно из крупных зерен и наполненный богатым вкусом, который высоко ценится нашими клиентами. Напиток предает ощущение свежести, благодаря мягкой структуре и цитрусовой кислинке. Кроме того, во вкусе чувствуются шоколадные нотки и орех, ароматами которых зерна пропитались на родной плантации в горах. Кофе имеет очень сбалансированное, ровное послевкусие.
Зерна собираются вручную и обрабатываются влажным способом. Этот способ обработки надежней, но и дороже сухого, однако результат того стоит: вода имеет нейтральный запах – она очищает зерна, но никак не влияет на аромат кофе.
Этот сорт Peru является премиальным и известен только в узких кругах профессионалов. Теперь и Вы можете окунуться в чарующую магию перуанских инков!

 

* цена указана за упаковку 1000 г. с учетом НДС 20%

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь и будьте в курсе всех новостей нашей фабрики ™ Luve