Робуста Индия Черри АА / Robusta Indian Cherry АА 1 кг, зерно моносорт - Киевская фабрика кофе
 


Робуста Индия Черри АА / Robusta Indian Cherry АА 1 кг, зерно моносорт

191.43

Моносорта 1 кг

Обжарка зеленого зерна под заказ

Категория:

Описание

Моносорт 1 кг

Чистый кофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая и шоколада.

Индия Черри АА — хороший сорт робусты, обладающий богатым ароматом. Напиток получается горьковатым, с чуть заметной, легкой кислинкой.

Робусту редко употребляют в чистом виде, однако, именно этот сорт ценится гурманами как очень крепкий кофе. Помимо этого, он популярен как одна из составляющих эспрессо-смесей, потому что, благодаря ему такие напитки получают ореховый привкус и украшение в виде потрясающей пенки.

Крепкий качественный кофе родом из Индии по праву считается лучшим сортом робусты. Кофейные плантации располагаются в штатах Карнатака, керала, Тамиланд. Индия Черри выращивает недалеко от городка Бангалор в Канатаке на склонах гор. Кофейные деревья высаживают на высоте от 500 до 1000 м над уровнем моря. Урожай собирают дважды в год и обрабатываю вручную сухим способом.

Особенности кофе Индия Черри:
  • небольшие зёрна;
  • густая текстура;
  • долгий бодрящий эффект;
  • хорош для смесей и как самостоятельный сорт.

Высокое содержание масла обеспечивает Черри красивую однородную пенку. У него великолепный аромат, плотное тело и приятный вкус. Заваривать можно в турке, кофемашинах и кофеварках гейзерного типа. Понравится и любителям кофе с молоком.

В нем практически не ощущается кислинка, зато присутствует благородная шоколадная горечь с вкраплением орехов. Хотя этот сорт почти не употребляют в чистом виде, знатоки рекомендуют его ценителям насыщенного крепкого напитка.

В робусте содержание кофеина выше, что позволяет человеку повысить свою физическую и умственную работоспособность, а также устранить сонливость. Данный сорт робусты обладает слабым эффектом похудения. Индия Черри подходит для утреннего употребления. Но так, как этот сорт кофе очень крепкий, то он не рекомендуется тем людям, у которых слабое сердце.

 

* цена указана за упаковку 1000 г. с учетом НДС 20%

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь и будьте в курсе всех новостей нашей фабрики ™ Luve